O objetivo do blog " Contando Carboidratos " é fornecer ferramentas para facilitar a adesão à contagem de carboidratos reunindo num só lugar o maior número de informação sobre a quantidade de carboidratos dos alimentos e artigos sobre o assunto.
Suas idealizadoras não são médicas, nem nutricionistas, nem profissionais da saúde! São pessoas que lidam com a contagem de carboidratos diariamente por conviverem com o diabetes. O objetivo do blog não é ENSINAR NINGUÉM a fazer a contagem de carboidratos.
Para iniciar a contagem de carboidratos, é preciso que o diabético converse com seu médico endocrinologista e/ou nutricionista e verifique a necessidade e possibilidade de fazer esse tratamento. Somente estes profissionais estão habilitados a ensinar como utilizar o método da Contagem de Carboidratos e prescreverem de forma individualizada um plano alimentar a ser seguido.
Blog: http://www.contandocarboidratos.wordpress.com/
Fonte: Portal Diabetes
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